Куриные рулетики с сыром. Вкусное блюдо и в будни и в праздники!

Добрый день, дорогие читатели и подписчики! Сегодня готовлю очень вкусное, домашнее и несложное в приготовлении блюдо – куриные рулетики с сыром.

Куриные рулетики с сыром.

Ингредиенты:

Филе куриной грудки – 2 шт.

Сыр – 7 тонких ломтиков.

Сливочное масло – 50 г

Яйцо – 1 шт.

Хлебные крошки или панировочные сухари – 1 стакан

Мука – 2 ст. ложки

Молоко – 2 ч. ложки

Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Филе разрезать вдоль пополам таким образом, чтобы филе было тоньше и легче сворачивалось рулетом.

Каждый кусочек курицы положить на плёнку. Закрыть и отбить до тонкого. В первую очередь отбить края, чтобы кусочки легко сворачивались.

Каждый кусочек посолить, поперчить, можно добавить любимые специи.

На мясо положить ломтик сыра.

При помощи плёнки свернуть в тугой рулет и сформировать плотную котлету.

Подготовленный рулетик.

Яйцо разбить в отдельную миску, посолить, добавить молоко и размешать.

Каждый рулет обвалять в муке.

Затем окунуть в яйцо .

Рулет обвалять в хлебной крошке.

На сковороде разогреть сливочное масло, выложить рулетики и обжарить с одной стороны до золотистой корочки.

Повернуть и обжарить с другой стороны.

Рулетики нужно обжарить со всех сторон. Чтобы они хорошо приготовились.

Готовые куриные рулетики.

Приготовьте и вы, очень вкусно!

Приятного Вам аппетита!

Спасибо всем за внимание!

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайки, комментируйте и подписывайтесь!