Запах тепла и уюта в доме, это всегда запах простой и вкусной еды😋 люблю готовить вкусно и легко 😁 а кто не любит😘
Ну вот и рецептик готов для вас - ароматный и простой, не пп, но полезный, семья оценит🥰
Итак, видели сердечки куриные в магазине? Хватайте их, всю упаковочку! Рецепт у нас простой, домашний, вешать в граммах не будем😅
Итак, по списку:
1.Куриные сердечки 600-1000 грамм
2.Грибы шампиньоны 150-300 грамм
3.Лук репчатый - 2-3 головки
4.Сливки 20-30% - от полстакана до стакана
5.Соль (по вкусу)
6.Чёрный перец (по вкусу)
7.Масло растительное для жарки
🙌🙌🙌
Шаг 1:
Промываем сердечки,
Нарезаем шампиньоны
Нарезаем лук полукольцами
Шаг 2:
Обжариваем сердечки на среднем огне, не торопимся, пусть потушатся в собственном соку, даже накроем крышкой и уменьшим огонь
Шаг 3:
Доведем сердечки почти до готовности и бросим к ним лук, обжарим до прозрачности
Шаг 4:
Добавим шампиньоны, тушим 5-7 минут, солим по вкусу
Шаг 5:
Пробуем сердечки, они уже готовы! Наливаем сливки, доводим до кипения и тушим 3 минуты, в конце добавляем немного чёрного перца, выключаем огонь, пусть наше блюдо отдохнёт 3 минуты и можно подавать.
На гарнир отлично идут макарошки, картофельная пюрешка, а я сварила бурый рис. И тут вы можете угодить каждому члену семьи, приготовив ему индивидуальный гарнир🧡
Пусть семья будет довольна🧡🧡🧡