Самая быстрая из всевозможных рецептов пиццы – пицца, приготовленная за 10 минут на сковороде. Наполнение для пиццы может быть любым на ваш вкус. Я приготовила с самой обычной начинкой.
Для приготовления пиццы на сковороде за 10 минут подготовим продукты по списку.
Тесто:
Яйцо куриное - 1 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 0.5 стакана
Масло растительное - для смазывания сковороды
Начинка:
Колбаса - 100 г
Кетчуп - 1 ст.л.
Помидоры - 100 г
Лук зеленый - 1 перо
Сыр твердый - 70 г
ШАГ 1.
Соединяем яйцо, сметану, майонез и перемешиваем.
ШАГ 2.
Добавляем муку, перемешиваем, чтобы не осталось комочков.
ШАГ 3.
Сковороду смазываем небольшим количеством растительного масла. Выкладываем тесто, разравниваем по дну и закрываем сковороду крышкой.
ШАГ 4.
Ставим на небольшой огонь, тем временем нарезаем колбасу и помидоры, трем сыр. Как только тесто схватится немного (примерно 3-4 минуты), смазываем кетчупом.
ШАГ 5.
Выкладываем кружочки колбасы и по желанию лук.
ШАГ 6.
Накрываем колбасу дольками помидор.
ШАГ 7.
Посыпаем тертым сыром и возвращаем сковороду на огонь.
ШАГ 8.
Готовим под крышкой до расплавления сыра, примерно 6-7 минут.
Приятного аппетита!))