Если вы не любите заморачиваться,но хотите порадовать себя или свою семь чем-то вкусным,то забирай этот рецепт.
Ингредиенты:
Мука - 340 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1/2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 125 г
Вода - 125 г
Капуста - 300 г
Лук зелёный - 6 перышек
Укроп - 10 веточек
Яйца - 4 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Перец - 1/4 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Кунжут - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Для теста все сухие ингредиенты смешать в глубокой емкости.
В отдельной емкости смешайте масло,яйцо и воду. Хорошо перемешать
Добавить жидкую смесь к мучной и замесить тесто.
Отправьте готовое тесто в холодильник на 30 минут.
Для начинки нарежьте капусту на квадратики и пожарьте ее.
Отварите яйца и тоже нарежьте кубиком.
Измельчите зелень.Добавьте соль и перец. Все смешайте в единую начинку.
Тесто разделите на 3 части и раскатайте прямоугольники.
Начинку выложите по всей длине и скрутите трубочку.
Обратной стороной ножа разделите аккуратно начинку. И аккуратно выкручивая отрывайте пирожочки.
Смажьте пирожки яйцом ,посыпьте кунжутом и поставьте выпекать при 180 градусах на 35 минут.