Благодаря своей невероятной пользе, куркума может считаться чудо-специей. Эта скромная специя помогает в борьбе с депрессией и уменьшает воспаление. Сотни медицинских исследований показывают, что куркума может быть эффективной в борьбе с раком, болезнью Альцгеймера и лечением изжоги и язв. Да! Звучит слишком волшебно, чтобы быть правдой. Медицинские исследования подтверждают, что куркума неспроста в течение тысячелетий использовалась разными культурами, она невероятно сильный целитель. То, как куркума влияет на здоровье, рассмотрим ниже. Что такое куркума? Куркума является измельчённым корнем растения. Она находится в одном семействе с имбирём и имеет золотисто-оранжевый цвет. Обычно выращивается в Индии и Юго-Восточной Азии. Польза для здоровья Куркума используется в кулинарии и народной медицине в течение тысяч лет. Это важный компонент в аюрведе за его противовоспалительное и обезболивающее действие. В Индии куркума известна как «пряность жизни», и когда вы увидите длинный список