Рецепт в котором нет ничего лишнего. Прекрасно подойдет тем кто следит за своей фигурой. Дети так же отлично кушают в такую запеканку на полдник.
Берем:
-Творог 5-9% - 2 уп
-Обезжиренный творог - 1 уп
-Яйцо куриное - 3 шт
-Курага, ягоды. - опционно
-подсластитель (сироп агавы или топинамбура) - 2-3 ст.л
Так же вместо подсластителя можно добавить спелый банан.
Готовим:
1. Яйца взбиваем блендером, добавляем к яйцам сироп или банан (банан предварительно разминаем вилкой).
2. Смешиваем все ингредиенты и кладём изюм, порезанную курагу, ягоды.
3. Получившуюся творожную массу выкладываем в форму и отправляем в разогретую духовку 180С на 30 минут (смотрите дополнительно, время приготовления зависит от вашей духовки).
К готовой запеканке при подаче можно добавить сметану или греческий йогурт и украсить ягодами.
_______
Обязательно попробуйте рецепт в деле, буду рада вашим отзывам :)
