В моей семье обожают домашнюю пиццу. Только вот возиться с замесом теста, раскладкой ингредиентов начинки не всегда хочется, да, и времени на готовку бывает часто «под завязку». Для себя нашла выход, подсмотрев рецепт у подружки – она делает пиццу, используя батон. Делюсь этой кулинарной находкой.
Сформировать пиццу на ломтиках батона быстро и легко, поэтому я сразу подготавливаю духовку, выставив температурный режим на 180 градусов. Начинаю измельчать ингредиенты. Сардельку нарезаю мелкими кубиками.
*** Вместо сардельки подойдет любая колбаса, можно взять отварное мясо. ***
Помидор (беру плод с упругой кожурой) также нарезаю кубиками. Нарезку помещаю в миску к измельченной сардельке.
Сыр измельчаю, используя терку со средними ячейками. Половину сырной стружки перекладываю к ингредиентам в миску. Оставшаяся часть сыра потребуется в рецепте далее.
Ингредиенты начинки перемешиваю ложкой. В маленькой миске смешиваю майонез с кетчупом. Получившимся соусом смазываю ломтики батона.
Распределяю начинку по ломтикам батона. Присыпаю начинку оставшимся сыром. Осталось только нашу импровизированную пиццу на батоне отправить минут на 7 или 10 в прогретую духовку.
Ингредиенты:
Ломтики батона – 5-6 шт.
Сарделька – 100 г
Помидор – 1 шт.
Сыр твердый – 70 г
Майонез – 1 ст. л.
Кетчуп – 1 ст. л.
Приятного аппетита!
========================
Приятно будет видеть Ваш лайк!