При виде, ярко желтого, спелого банана, сложно устоять, чтобы не съесть его или парочку ну, или целую гроздь. Благо с бананом есть огромное количество рецептов. Помимо своих вкусовых качеств банан наделен полезными свойствами. По этому сегодня я решил разобраться, что же скрывается под ярко желтой кожицей. Начнем с истории происхождения современного банана. В конце небольшой бонус.
История
Считается что впервые окультуривать и выращивать бананы начали в пятом тысячелетии до нашей эры, а родиной бананов принято считать Малайский архипелаг.
Бананы не всегда выглядели такими какими мы привыкли их видеть. Так к примеру выглядит дикий банан.
Они небольшие по размеру, в них мало мякоти и много семян. Что вполне оправдано природой. Ведь зачем растению тратить столько сил на выращивание крупного плода почти без семян. Благодаря селекции людям удалось вывести то, что мы все так любим и ценим
Состав и полезные свойства
В среднем Банан на 75% состоит из воды, 22% это углеводы, 12% сахара, пищевые волокна 2%, белки 1% и Жиры 0.33%. По сути Вполне себе питательный перекус.
Интересный факт в американских мультфильмах персонажи часто поскальзывались именно на кожуре от банана. А причиной этому стало то, что в начале 20 века, бананы были самым распространенной уличной едой. И по всюду на улицах лежала кожура.
Огромный плюс банана состоит в том, что в нем содержится много Калия, который благотворна влияет на работу внутренних органов, почек, сердца. Улучшает внимание и память. Так же в банане содержится много полезных витаминов группы B, А и С. Что несет в себе дополнительную пользу для улучшения иммунитета и пользы для зрения.
Если вы занимаетесь спортом бананы помогут быстро восстановить силы перед или после тренировки.
Бонус(рецепт)
Разрежьте банан вдоль, положите туда кусочки шоколада и поставьте в микроволновку, не самый полезный рецепт, за то очень вкусный. Приятного аппетита.
Берегите себя и будьте здоровыми
Давайте, сделаем нашу жизнь лучше вместе. Присоединяйтесь, ставьте лайки. Здесь я буду делиться опытом, разбираться в аспектах тренировок и здорового образа жизни. Присоединяйтесь