Почти диетические кексы😂
Без сахара, без яиц и почти без муки. Но при этом такие вкусные, что в следующий раз буду делать сразу двойную порцию👍
⠀
Нам понадобится на 5 кексов:
🥮 Яблочный сок 60 мл
🥮 2 крупных спелых банана
🥮 30 мл растительного масла
🥮 овсяные хлопья 60 г
🥮 мука 160 г
🥮 разрыхлитель 1 ч ложка
🥮 корица 1/2 ч ложки
🥮 ванильный экстракт
⠀
Приготовление:
👉 Бананы измельчаем блендером с соком и растительным маслом и ванилью
👉 Все сухие ингредиенты смешиваем в отдельной миске
👉 Соединяем сухие и влажные ингредиенты, смешиваем
👉 Выкладываем тесто в формочки, заполняя на 2/3. Посыпаем хлопьями, сверху выкладываем кружочек банана.
👉 Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
⠀
Красивые, полезные и очень вкусные кексы подаем к завтраку. Мне в них хватило сладости самих бананов. Но если любите именно сладкую выпечку - добавьте столовую ложечку меда или сахара.
⠀
Приятного аппетита и вкусного завтрака💕
Интересного и насыщенного вам дня дома🏘 Проведите его с пользой❤️
