Шаг 1 Яйца взбейте в миске с сахаром, солью и содой (венчиком). Шаг 2 Влейте молоко, всё как следует перемешайте. Шаг 3 В получившуюся смесь постеменно просеивайте муку, замешивайте жидкое тесто, чтобы не было комочков. Шаг 4 Добавьте теперь масло растительное. Шаг 5 Влейте кипяток и всё быстро-быстро перемешайте. Тесто должно быть, как густое молоко. Шаг 6 Разогрейте сковороду, налейте в неё немного масла растительного. Набирайте неполный половник, чтобы блины не были слишком толстыми. Жарьте с двух сторон. До румяного цвета. Шаг 9 Подавать готовые блины можно с вареньем, сметаной, сгущенкой и просто так. Приятного аппетита!