Одно из самых быстрых и красивых блюд, которые я готовила. Во-первых, это пицца, а не фаршированный перец, потому что в ней может быть любая начинка — буквально все то, что есть у вас в холодильнике, ровно как и с приготовлением пиццы. Во-вторых, она ПП, потому что в ней нет теста. Все максимально просто и быстро. Поехали .
Шаг 1
Разрежьте перцы пополам, почистите. Должны получиться такие съедобные емкости.
Шаг 2
Вложите внутрь половинок плавленый сыр, кусочек масла, ложку горчицы или хрена, кетчуп, чеснок — что угодно для придания пикантности. У меня чеснок, горчица, кусочек сливочного масла.
Шаг 3
Теперь закиньте любую нарезанную кубиками или соломкой начинку, которую любите или которая есть в холодильнике. Колбаса, кукуруза, оливки, грибы, курица, кусочки сыра, пикантная морковь, лук — что угодно. У меня лук, помидоры, оливки, сыр, грибы.
Шаг 4
Сверху вбейте яйцо, посыпьте специями, натрите сыр.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180 градусов, отправьте туда пиццу в перце на 15-25 минут.
Лайфхак. Признак готовности — белок сверху запекся до белой пленочки, сыр растаял.
Ужин готов. Приятного аппетита!
Ешьте вкусно, готовьте быстро и ставьте лайки, если рецепт понравился 🦊
Читайте также:
- Рецепт имбирных шотов — чтобы укрепить здоровье во время вирусов.