Вы все знаете, как я люблю блюда из творога. У меня будет много рецептов сладких сырников, запеканок, суфле из творога.
Но больше всего я люблю не сладкие блюда из творога, а соленые, это моя особая любовь❣️ Поэтому сегодня я продолжаю эксперименты с несладкими сырниками, и делюсь с вами результатами своего эксперимента.
Сырники получились красивого зеленого цвета, нежные, ароматные, с красиво вытекающим сыром. Просто объедение😋😋😋
Нам понадобится:
🧀 400 г творога
🧀 1 яйцо
🧀 горсть листьев петрушки
🧀 2 ст ложки муки (у меня рисовая, но можно и пшеничную)
🧀 50 г твердого сыра
🧀 соль, перец по вкусу
Приготовление:
👉 С помощью блендера измельчаем творог и петрушку в однородную массу
👉 Добавляем к творожной массе яйцо, муку, соль и перец и тщательно перемешиваем
👉 Сыр нарезаем мелкими кубиками
👉 Ложкой, смоченной в воде, набираем творожную массу, формируем шарик, внутрь шарика вкладываем кубики сыра.
👉 На доске, присыпанной мукой, формируем из наших шариков сырники
👉 Обжариваем наши сырники на сковороде с двух сторон под крышкой на небольшом огне
Украшаем блюдо зеленью, выкладываем наши сырники красиво, можете посыпать их перцем.
Подаем сырники со сметаной.
Наслаждаемся вкуснейшим и полезным завтраком.
Солнечного настроения вам на весь день☀️🌺💕
