Ингредиенты
Сметана 300 гр
Творог 80 гр
Сахар 75 гр
Желатин 10 гр
Вода 80 гр
Ванилин по вкусу
Это тот самый "Снежок", который многие помнят из детства. Воздушный, в меру сладкий, легкий в приготовлении.
Как приготовить Десерт "Снежок"
1.Замачиваем желатин в горячей воде. В отдельную миску кладем сметану и творог.
2.Взбиваем миксером до соединения.
3.Добавляем сахар, ванильный сахар.
4.И продолжаем взбивать до растворения сахара.
5.Замоченный желатин при необходимости процедить.
6.Добавляем в крем и взбиваем еще немного.
7.Разливаем по креманкам и ставим в холодильник на часа три.
Рецепт Десерт "Снежок" готов, приятного аппетита ;)
