Найти в Дзене

ПП-хачапури

Доброго времени суток! Я столько вкусных рецептов перепробовала, что даже не знаю с какого начать. Поэтому берём самый простой, вкусный и самый сытный рецепт. Данный рецепт взяла у известного блогера в Instagram @ler_chek и решила приготовить. Мне безумно понравилось, поэтому делюсь с вами.

Ингредиенты:

  • Творог 3-5% – 300 гр.
  • Рисовая мука 3-4 ст.л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сыр 200-300 гр.
-2

Самое первое, что мы делаем это разминаем творог, чтобы он стал мягчим.

Творог 300 грамм
Творог 300 грамм

Далее к нашему творогу добавляем яйцо.

Добавляем яйцо
Добавляем яйцо

И добавляем рисовую муку, лично я добавила 3 ст.л., но если вы заметили, что немного жидковато, можно добавить 4 ст.л.

Добавляем рисовую муку
Добавляем рисовую муку

Далее мы все тщательно перемешиваем, чтобы у нас получился комок теста.

Процесс перемешивания ингредиентов
Процесс перемешивания ингредиентов

Далее выкладываем наша тесто на противень и делаем подобие лодочки. Не забудем натереть наш сыр, он нам понадобится в следующем шаге

Выложили на противень
Выложили на противень

Посыпаем сыром и заворачиваем края нашей лодочки. Рекомендую смазать руки маслом, чтобы было удобно работать с тестом. И отправляем в духовку на 20-25 минут при температуре 190-200 градусов.

Делаем выемку по центру с помощью скорлупы и кладём желток
Делаем выемку по центру с помощью скорлупы и кладём желток

Достаём нашу лодочку делаем выемку, с помощью скорлупы, по центру для желтка. И отправляем в духовку ещё на 3-5 минут.

ПП-хачапури
ПП-хачапури

У нас получается такая красота. Даём немного времени остыть. И накрываем на стол. Это очень вкусно, а самое главное быстро и легко!

Всем приятного аппетита!

Не забудь написать в комментариях понравился ли Вам рецепт и оценить мою запись!

С любовью Danya S. ❤️

Еда
6,93 млн интересуются