Отказаться от своих привычек задача далеко не из простых. Статистика говорит, что около 50% американцев (которые были опрошены) считают, что изменить рацион почти невозможно, и крайне негативно реагируют на какое-то вмешательство в их привычное состояние.
Существуют неправильные представления, касаемые того, каким должно быть правильное питание, для того, чтобы достигнуть желаемый в v-образный пресс и фигуру мечты в целом. На самом деле, пересилить себя и отказаться от привычек это действительно сложная задача. Далеко не каждому по силам выйти из зоны комфорта. Поэтому, часть из нас, говоря про то, как сильно они хотят фигуру мечты, на самом деле не готовы её получить. Они готовы только говорить про неё, ведь как мы знаем, говорить и делать и две совершенно разные вещи. Однако, не стоит думать, что правильная пища и правильный рацион питания это что-то невкусное. Как говорит Фиорелла Дикарло, которая является заслуженным американским диетологом «Здоровое питание должно быть не только разнообразным, но и вкусным!». Именно поэтому, сидеть на одной гречке или овсянке, при этом ненавидя весь мир это не правильный подход к решению данного вопроса. Есть множество продуктов, которые по свойствам и своей ценности и полезны, и вкусны одновременно.
Вот десять простых советов, как начать здоровое питание в этом году (и действительно придерживаться его):
Выбирайте естественные целиковые продукты, где не содержится каких-либо ГМО, желательно, чтобы было по минимуму различных Е. Постарайтесь отказаться от готовых приготовленных пицц и прочей пищи, в которой вы можете быть не уверены. Даже если сильно захотелось сделайте сами и в такой пище будет явно меньшее содержание вредных веществ, в том числе жира. Еще один американский диетолог ДиКарло советует постарайтесь добавить в свой рацион овощи и фрукты. Желательно, чтобы овощи были на обед и ужин, а фрукты к вечеру, как десерт. Тогда полезные вещества этих продуктов будет выше. Также желательно не есть фрукты на сытый желудок. Постарайтесь отказаться от напитков, в которых содержится большое содержание сахара. По данным Корпорации по маркетингу напитков, средний американец пьет около 45 галлонов колы в год. Кроме того, что при потреблении огромного объёма сахаросодержащих напитков, вы повреждаете зубную эмаль, вы еще и, что еще хуже, имеете риск заболеть диабетом или ожирением, что, в свою очередь уже может повредить в целом работу организма и привести в преждевременному старению организма и изнашиванию органов. Поэтому вместо того, чтобы потягивать упакованный сок или газировку, идите за несладкими напитками или чистой водой.
Сохраняйте здоровую пищу легкодоступной. На случай, если вы вдруг проголодались, всегда имейте под рукой полезную пищу, например, такую как фрукты или орехи. К слову, также подойдут хлебцы. Такая пища не навредит вашему организму и не вызовет ожирение. Поэтому, старайтесь хранить подобную пищу у себя на виду, чтобы при случае, рука тянулась именно к здоровым продуктам, а не к другим, если для вас это стало естественным. Старайтесь, чтобы у вас всегда были в наличии фрукты, овощи и орехи, не забывайте их докупать, чтобы не отходить от заданного направления и режима ни на шаг.
Джеймс Клир, опытный диетолог, предлагает хитрую технику, которая поможет вам начать отказываться от вредных привычек. Тактика, называемая пищевой прямоугольник, предполагающая то, что войдя в магазин или гипермаркет, вы будете ходить по периметру, не заходя вглубь. Ведь действительно, всё, что жизненно необходимо – фрукты, овощи, мясо, хлеб и т.п – находится скраю, а вот такие продукты как чипсы, сладости и прочее – в середине. Попробуйте избегать и не заходить вглубь магазина, и тогда вы не только сэкономите средства, но и начнете жить более здоровой жизнью.
Очень полезно использовать в своем рационе орехи, семена, например чиа. Льняное масло, тыквенные семечки и подобные продукты, годные для перекуса, и при этом являющиеся отличным перекусом, имеющим множество питательных веществ. Продукты должны быть богаты витаминами, антиоксидантами, цинком, магнием и другими полезными веществами. И хотя выпечка в целом плохо сказывается на фигуре, однако, если вы будете самостоятельно её печь, то орехи и семена перечисленные выше можно употребить и в целом это не будет так критично, как если бы вы купили булочку. Булочку, которая неизвестно кем и как делалась и на каком масле жарилась. В таком случае, лучше будет съесть выпечку, чем привычный батончик, в котором углеводы зашкаливают по отношению к другим микроэлементам.
Старайтесь также есть больше рыбы и мяса, однако помните, что тут тоже нужно выбирать, т.к не всё мясо хорошее выставлено на продажу. Смотрите, чтобы оно выглядело естественным образом, не слишком большое, нормального вида. И что еще важно, что все эти советы необходимо применять в своей жизни постепенно, а не сразу все. Любой великий путь начинается с первого шага!