На природе можно приготовить не только мясо и рыбу, но много замечательных и довольно простых блюд. Например, салат с грушей и сыром Камамбер. Я готовлю его на завтрак. У него много вариаций. Напишу о самом простом и, на мой взгляд, самом лучшем.
Нам потребуется:
- 2 твердых груши
- сыр Камамбер
- грецкие орехи
- сливочное масло
- сок лимона, оливковое масло и дижонская горчица для заправки
Груши режем пластинками, сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели. Обжариваем их на углях, обмазывая сливочным маслом (опция не обязательная, особенно, если считаете калории😊).
Добавляем в грушу сыр и орехи. Заправляем все это соком лимона, оливковым маслом и по желанию горчицей. Еще можно добавить мед. Но даже без заправки салат получается замечательным. Сочетание вкуса груши, орехов и сыра потрясающее! Очень просто и невероятно вкусно.
Подписывайтесь на канал и читайте сайт nice-garden.ru