Данную коробочку пива мы с Ипполитом Матвеевичем прикупили ещё в начале марта, по акции за 1 800 рублей. Как-раз успели до того момента, как наш "деревянный рубль" в очередной раз мощно обрушился. В наборе помимо чётырех видов знаменитого на весь мир бельгийского крепкого пива "Delirium" находился ещё оригинальный фирменный бокал на высокой резной ножке, символизирующей хобот слона! Кстати, это пиво часто именно так и называют - "пиво с розовым слоником", потому как данный слон является логотипом бельгийской компании "Huyghe Brewery" и изображается на каждой пивной бутылочке, каждая из которых, в свою очередь - представляет собой непрозрачную ёмкость с керамическим напылением.
Название пива "Delirium Tremens" переводится, как "Белая горячка" и имеет множество поклонников по всему миру, а в Бельгии даже существует клуб, под названием "Братство розового слона". Пиво имеет огромное количество наград, и однажды признавалось лучшим пивом в мире. Это было на соревновании "World Beer Championships" в США, в 1998 году. Стоит заметить, что пиво "Делириум Тременс" было сварено в 1989 году, после чего уже появились остальные сорта: в 1999 "Nocturnum", в 2010 "Red", в 2014 "Argentum", который был сварен в честь 25 летней годовщины "Белой горячки". Все 4 вида мы сегодня попробуем! Вот видеообзор на моём YouTube-канале, смотрите и подписывайтесь, а текстовая часть будет ниже:
Видео👆👆👆
Текст👇👇👇
Delirium Argentum (алк. 7,0%, IBU 48)
Цвет у пива янтарный, с красным отливом. В аромате карамель и цитрусовые тона, фрукты. Во вкусе сладость солода и "пряный цитрус". В послевкусии ярко выраженный след горького грейпфрута. Оценка: 5
Delirium Red (алк. 8,0%, IBU 20)
Цвет у пива тёмно-красный. Только я его налил в бокал чтобы оно "подышало" и раскрылось, как всю "Секретную Лабораторию" окутал чарующий аромат вишни. В аромате вишня и ноты миндаля. Вкус бесподобный, приятной и совсем не приторной зрелой вишни. Приятное, сладкое, десертное пиво. Оценка: 5+
Delirium Nocturnum (алк. 8,5%, IBU 24)
Цвет у пива "шоколадный" с небольшими красноватыми оттенками. В аромате фрукты, скорее - сухофрукты: чернослив и изюм. Во вкусе фрукты, тёмный хлеб, шоколад и какие-то специи. В послевкусии весь этот интересный купаж дополняется хмелевой горчинкой. Оценка: 5
Delirium Tremens (алк. 8,5%, IBU 24,5)
Ну, вот мы и добрались до "Белой горячки", друзья! Цвет у пива золотистый. Аромат у пива очень интересный - в нём приятный солод смешивается с интересными пряными нотками каких-то специй. Во вкусе сладкий солод, немножко фруктовых оттенков, пряностей и приятное горьковатое хмелевое послевкусие. Пиво приятно пьётся и сложно поверить, что оно настолько крепкое (алк. 8,5%). Оценка: 5+
Не забывайте заглядывать на наш с Кисой YouTube-канал, там уже готов обзор этого пива! Подписывайтесь:)
Следите за каналом В Дзене, подписывайтесь и делитесь публикациями в соц.сетях! Удачи и до новых пив!
#с миру по пиву #секретная лаборатория изучения пива #пиво с розовым слоником #крепкое бельгийское пиво #бельгийский эль