Мама поделилась со мной рецептом и я была очень удивлена. Их просто приготовить, да и в отличие от покупных, они содержат только натуральные ингредиенты. Побалуйте своих деток, им точно понравится.
Ингредиенты:
- 2 стакана сахара
- 3/4 стакана молока
- 100гр сливочного масла
- орехи, изюм, курага (по желанию)
Способ приготовления:
1. Смешиваем сахар с молоком и варим до тех пор, пока сахар не расстает.
2. Добавляем сливочное масло и варим до готовности. ОБЯЗАТЕЛЬНО все время помешиваем. Варим до тех пор, пока вся масса не начнет "пыхтеть"
По времени примерно 20-30 минут. Как проверить, готово или нет? Капаем ложкой, которой мешаем на тарелку и если сразу застыло, то наши конфетки готовы.
3. Добавляем орехи или изюм или курагу, перемешиваем и сразу же снимаем с огня.
4. Выкладываем на сковородку или стеклянное блюдо. Дожидаемся, когда остынет и раскалываем на кусочки.
Проще некуда или как готовить быстро, легко и вкусно. Приятного аппетита!