Найти в Дзене
Pro еду

Универсальная приправа для любого блюда (к мясу особенно хороша)

Уверена,у каждой хозяйки есть свой любимый набор специй для приготовления вкусных блюд.Я не исключение) Сегодня поделюсь с вами рецептом универсальной приправы,которую готовлю уже много лет.Подойдет такая приправа для первых,вторых блюд,к любому мясу.А какие вкусные котлеты получаются)) В общем,всего пол чайной ложечки этой приправы,и ваши блюда обретут неповторимый вкус и аромат.Вот попробуйте
Уверена,у каждой хозяйки есть свой любимый набор специй для приготовления вкусных блюд.Я не исключение) Сегодня поделюсь с вами рецептом универсальной приправы,которую готовлю уже много лет.Подойдет такая приправа для первых,вторых блюд,к любому мясу.А какие вкусные котлеты получаются)) В общем,всего пол чайной ложечки этой приправы,и ваши блюда обретут неповторимый вкус и аромат.Вот попробуйте

В кофемолку добавляем тмин обыкновенный и семена укропа

Сушеный укроп не подойдет,нужны именно семена
Сушеный укроп не подойдет,нужны именно семена

Черный перец горошком

-3

Душистый перец горошком

-4

кориандр

-5

лавровый лист

-6

Измельчаем

-7

Пересыпаем в любую стеклянную емкость с крышкой или баночку для специй

Из данного количества получается 25 г. приправы.Храним приправу в кухонном шкафчике.
Из данного количества получается 25 г. приправы.Храним приправу в кухонном шкафчике.

**************РЕЦЕПТ***************
=на 25 г.=
тмин ..................................1 ст.л.
семена укропа .................1 ст.л.
кориандр ..........................1 ч.л.
перец черный(горошек) ....1 ч.л.
перец душистый(горошек) ..1 ч.л.
лавровый лист ....................5-6 шт
ВКУСНЫХ ВАМ БЛЮД!