Сегодня на канале начинаем новую рубрику - ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА Первым видео будут итальянские хлебные палочки гриссини.
Основные ролики хлебной рубрики будут сниматься после того как в ролики про закваску и дрожжи https://www.youtube.com/watch?v=C_3uH... будут выполнены условия по просмотрам и лайкам :)
Ингредиенты (на 1 закладку = 30 шт)
Мука ВС 100 гр
Мука ЦЗ 100 гр
Вода 75 гр
Соль 5 гр
Сахар 5 гр
Закваска пшеничная 100 гр
Дрожжи сухие 1 гр или прессованные 3 гр
Оливковое масло (кунжутное) 15 гр
Кунжут как опция 20 гр, можно взять крупную морскую соль, 50 гр сыра по типу пармезан и все что ваша фантазия предложит вашим кулинарным тараканам :)