Рецепт стейка из сёмги
Ингридиенты:
Стейк из сёмги - 1,5 кг
Оливковое масло - 50 мл
Лимонный сок - по вкусу
Прованские травы - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Способ приготовления:
Стейки из сёмги посыпаем солью, прованскими травами и перцем с обоих сторон.
Затем стейки укладываем в ёмкость для мариновки, добавляем оливковое масло, лимонный сок, ставим в холодильник на 30 минут.
Приступаем к жарке наших стейков, решетку можно смазать маслом, чтобы стейки не пригорали. Готовность зависит от жара углей.
Наш стейк из сёмги готов!
Приятного аппетита!