В этой статье я развею четыре мифа о питании, которые должны были умереть уже давно.
МИФ №1
Первый миф гласит, что жиры делают человека жирным. Да, много жиров делают любого жирным, также как и много углеводов делают всех жирными, съедание большого количества еды с большим калоражем делает человека жирным. Чтобы начать сжигать жир вам нужен дефицит калорий. Но есть вещь касательно жиров, которая смущает очень многих людей это то, что если взять один грамм жиров, то в нем будет больше калорий, чем в одном грамме углеводов или в одном грамме белков.(1 грамм жира содержит 9 кал., а белки с углеводами по 4 кал.) Из-за этого вы не можете есть много еды, содержащей жиры в сравнении с остальными двумя. Так что люди, которые любят съедать большое количество еды, содержащей жир, чаще жиреют. Но это не сама молекула жиров делает их жирными. Так что пожалуйста не избегайте полезных жиров. Они одни из главных составляющих каждой клетки вашего организма. Вам нужны жиры для оптимального роста и работы гормонов.
МИФ №2
Второй миф гласит, что нельзя есть после шести или вы станете жирным. Вы превратитесь большой жирный блинчик, поэтому ешьте в определенный период времени. Это бред. Ваше тело все еще используют все калории, если вы находитесь в пределах минимального уровня поддержания тела. К примеру, если вас в осталось 200, 500 или 800 (и т.п.) калорий своего дневного калоража, то вы все еще находитесь ниже минимального уровня калорий для поддержания тела. Так что вы не начинаете жиреть просто потому, что часы показывают какое-то время после которого вы набираете только жир. Ваше тело использует эти калории вне зависимости от того, когда вы их получили. Однако есть небольшая оговорка с точки зрения стабильности уровня сахара в крови. (если вы хотите оптимизировать свою функциональность и вашу степень фокусировки на протяжении дня, тогда вам нужно снабжать мозг энергией, которую он предпочитает использовать, удерживая уровень сахара в крови стабильным, принимая пищу несколько раз в день. Но это не имеет никакого отношения к возможности сжигать жир или накапливать его из-за того что вы поели чуть позже.)
МИФ №3
Третий миф гласит, что если вы вегетарианец, то вы не можете наращивать мышцы. Веган, придерживающийся хорошего плана питания сможет наращивать мышечную массу, потому что он все еще может получить нужный белок для построения мышц. Существует достаточно источников белка для веганов, к примеру, хумус, киноа, нут, это может быть даже веганский протеин. Так что, если вы один из тех, кто рассматривает эту идею, тогда не позволяйте никому отговорить вас от этого. Если вам говорят, что вы не сможете нарастить мышцы, то это полный миф.
МИФ №4
Четвертый миф гласит, что что спортивные добавки улучшат форму без тренировок и питания. Люди, если вы терпеть не можете правильно питаться и следовать правильному плану питания, тогда забудьте про добавки они ничего не сделают! Помните, добавки дополняет уже здоровый план питания. Если с питанием у вас порядок, тогда добавки могут сильно повлиять на уровень подкожного жира. Они дают вам возможность поддерживать постоянство на высшем уровне, чем возможно без них.