Супер вкусные драники

Сегодня приготовим драники, улучшенный вариант;) Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении, а драники получаются супер вкусные! Отличный вариант для завтрака, обеда или перекуса.

112 ккал на 100 гр. Белки - 4,9 гр; Жиры - 3,7 гр; Углеводы - 14,9 гр.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Картофель - 600 гр
• Лук - 100 гр
• Мука - 25 гр
• Яйцо - 1 шт
• Соль, специи по вкусу
• Зелень по желанию
• Сыр - 50 гр
• Мясо готовое - 150 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Картофель натираем на мелкой тёрке и отжимаем от лишней жидкости. Лук так же натираем на тёрке (в пюре) или в блендере. Мясо нарезаем небольшими кубиками.
2. В натёртый картофель добавляем лук, тёртый сыр, яйцо, муку, мясо и солим по вкусу. Перемешиваем.
3. Готовим на небольшом огне с двух сторон на разогретой сковороде под крышкой. Если хотите без масла, то используйте сковороду с антипригарным покрытием. Готовые дранки можно кушать со сметаной.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!;)