МАГИЯ ШАМПАНСКОГО, НАПИТОК, КОТОРЫЙ ПРЕВОЗНОСИТ СУЩЕСТВОВАНИЕ С РОСКОШНЫМИ ПУЗЫРЯМИ
Если вы пьете шампанское, вы уже узнаете все основы, например, что этот напиток является игристым вином самый известный в мире, он назван в честь региона Франции, где Он производится - из белого или розового вина - и который защищен "контролируемым наименованием происхождения". Шампанское, из-за различных факторов, включая его пузыри, золотой цвет, сладкий вкус и из-за его любимого напитка королей и знаменитостей, стало знаковым напитком роскоши. Но вы, возможно, не знаете некоторых вещей, которые мы представляем ниже, которые позволят вам больше наслаждаться этим напитком, как дополнения к более богатому, более пенистому разговору вокруг этого звездного напитка.
Метод шампенуаза Dom Perignon
Одна из легенд, связанных с шампанским приписывает его изобретение монаху Dom Perignon(название также известного шампанского Moët et Chandon). Этот бенедиктинский монах вошел бы в историю не из-за своего богословия, а из-за своего виноделия. Это тема, широко обсуждаемая историками, но считается, что вклад Dom Perignon связан с методом смешивания винограда до того, как он был сжат, стремясь избежать мацерации соков и кожуры. Периньон также способствовал использованию чистых природных процессов в производстве. Он также установил канон, согласно которому использовался не белый виноград, а Пино Нуар, поскольку он хотел избежать реферментации. В 18-м веке был распространен ряд правил, приписываемых этому монаху.
Вероятно, апокрифическая легенда повествует о моменте открытия, когда монах, попробовав напиток в бутылке, стоявшей в подвале, воскликнул: "Идите скорее, я пью звезды!"
- Пузырь... эта божественная ошибка
Пузырьки изначально считались производственным дефектом, и даже сегодня эксперты connoisseurs заходят так далеко, что говорят, что игристые вина являются просто отвлекающими факторами и не сравниваются с экспертным вкусом вина. Но сегодня пузыри являются символом праздника, этого чувства как вечности, так и сверхтекучести. Это сказано по-английски I feel bubbly: счастливое, невеселое пьянство. Во Франции шампанское было создано случайно, и давление в бутылке заставило его изначально называться Ле вин дю Диабль. Перед Пастером пузыри были загадкой, которую трудно объяснить. "Дьявольское вино" со временем превратилось в вино богов или самое близкое, что осталось от богов в нашей культуре: звезды . Одним из знаковых изображений Голливуда является наблюдение за тем, как Мэрилин Монро очаровательно пьет шампанское. Затем стало модно праздновать триумфы спортивных соревнований, распыляя шампанское среди победителей, что началось в Формуле-1. Жизнь-это пузырь. И надо помнить, что из пены рождается Венера, богиня красоты, мать любви.
Шампанское традиционно пьют в бокале, известном как"флейта шампанского". Это не простое легкомыслие-стройного и вытянутого тела-максимизирует пузыри и строго является православным способом пить шампанское, пить, прежде всего, королей и императоров. Известно, что, согласно легенде, он был разработан, чтобы имитировать грудь мадам де Помпадур, любовницы Людовика XV (другие говорят, что Марии-Антуанетты).
Эта легенда была воссоздана лондонским рестораном Mayfair 34 с художницей Джейн Макадам Фрейд, чтобы создать форму левой груди Мосса и сделать чашки с его формой. Шампанское, которое было напитком королей, стало в наше время напитком моделей и рэперов, а Мосс славится своими гламурными излишествами, в том числе шампанским.
Подается холодным... этикетка шампанского
Шампанское традиционно подается холодным, при идеальной температуре от 7 до 9°C. это добавляет ему удачу легкости. Льды и пузыри. Давление, которое высвобождается, добавляет макет празднования, подражая выстрелу.
- Хозяева космоса
Шампанское не только обладает всеми преимуществами белого вина, но и обладает удивительным свойством. Ученые недавно обнаружили корреляцию между употреблением одного или двух бокалов шампанского в день и увеличением пространственной памяти. Питье шампанского может сделать вас хозяином пространства, как из-за увлечения, которое вызывает напиток, так и из-за того, что он в меру расслабляет вас и заставляет вас двигаться уверенно.
Дерматологи предполагают, что свойства шампанского заставляют кожу разглаживать шероховатости. На случай, если тебе понадобится повод выпить шампанского. Кроме того, дерматологические свойства не нужны, потому, что шампанское заставляет вас выглядеть потрясающе, потому что это заставляет вас чувствовать себя потрясающе. Конечно, этот "блеск", как и все, непостоянен.
Пейте шампанское с удовольствием!