Найти в Дзене
Рецепты от Толстика

Куриная печень в сметане (Мой рецепт #14)

Опять простой рецепт, но очень вкусный, который очень быстрый и хорошо подойдёт к картофельному пюре с солёным огурчиком. Состав очень простой: 1. Обжариваем лучок с растительном масле и добавляем все специи и сахар, чтобы лук карамелизовался. 2. В печени очень много влаги и её нужно обсушить, для этого используем бумажные полотенца. 3. Выкладываем её в обжаренный лук. 4. Обжариваем в течении 5 минут и добавляем сметану. 5. Закрываем крышку, выключаем нагрев и получаем удовольствие. Ну как я и говорил картофельное пюре и солёный огурчик. Приятного аппетита, подписывайтесь на канал, Жду лайков и комментариев.

Опять простой рецепт, но очень вкусный, который очень быстрый и хорошо подойдёт к картофельному пюре с солёным огурчиком.

Состав очень простой:

  • Куриная печень - 600 гр.
  • Сметана - 400 гр.
  • Лук - 2 средние или 1 большая
  • Соль, перец, сахар - по вкусу

1. Обжариваем лучок с растительном масле и добавляем все специи и сахар, чтобы лук карамелизовался.

-2

2. В печени очень много влаги и её нужно обсушить, для этого используем бумажные полотенца.

-3

3. Выкладываем её в обжаренный лук.

-4

4. Обжариваем в течении 5 минут и добавляем сметану.

-5

5. Закрываем крышку, выключаем нагрев и получаем удовольствие.

-6

Ну как я и говорил картофельное пюре и солёный огурчик.

Приятного аппетита, подписывайтесь на канал, Жду лайков и комментариев.