Очень вкусный и очень простой в приготовлении банановый кекс с карамелью. Приготовьте и вы точно запишите в список любимых рецептов. Этот банановый кекс сводит с ума.
Ингредиенты для бананового кекса с карамелью:
- Мука - 140 грамм
- Молоко - 120 грамм
- Сметана - 1 ст.ложка (примерно 40 грамм)
- Разрыхлитель - 1 чайная ложка
- Сахар - 120 грамм
- Масло растительное - 50 грамм
На карамель:
- 1 банан
- Сливочное масло - 30 грамм
- Сахар - 2-3 чайные ложки
Процесс приготовления бананового кекса очень прост: Смотрите видео рецепт :)
Сливочное масло и сахар растопить в сотейнике, и сварить карамель. Налить карамель на дно формы. Туда же выложить порезанный вдоль банан.
Тесто: Просеять муку, добавить сахар и разрыхлитель, перемешать, добавить молоко, сметану и масло растительное и все перемешать ложкой 1 минуту. Залить бананы в форм тестом, и выпекать 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Проверить готовность зубочисткой, должна быть сухая. Подождать 15 минут, накрыть форму тарелкой и перевернуть аккуратно.
Далее подождать 2-3 часа, кекс пропитается банановой карамелью и станет мягким и ароматным.
И как обычно - Готовить вкусно может каждый
#банановый кекс #банановый кекс с карамелью #кекс #простой рецепт #печь дома
___________________________________
Приятного аппетита!
Подписывайтесь, будет много полезных и вкусных рецептов!
Пока!