Еще одно национальное блюдо, которое стало популярным во всем мире. Ингредиенты Соус Песто можете приготовить по этому рецепту. Как приготовить Моцареллу нарезать тонкими пластинами. Помидоры выбирайте зрелые и (желательно) по размеру примерно равные головке сыра. Нарежьте томат кружочками. Выложите пооочередно ломтики сыра и помидора на тарелку. Полить соусом песто и сбрызнуть оливковым маслом (либо бальзамическим уксусом). Украсить свежим базиликом и можно подавать. Приятного аппетита!
