Паста с томатами, самый простенький и шустрый рецепт, на две персоны.

Для приготовления понадобится:

• · Спагетти – 250 (вес отварных спагетти) г;
• · Томаты – 150 г;
• · Лук – 70 г;
• · Чеснок – 20 г;
• · Сыр сливочный плавленый – 70 г;
• · Петрушка – 10 г.

! Указан вес отварных спагетти, в целом можно использовать любые макаронные изделия. Т.е на момент приготовления этого блюда, макароны должны быть готовы, а как их отварить вы найдете на канале

Шаг 1 (подготовка):

Лук и томат нарезаем средним кубиком, чеснок и петрушку шинкуем;

Шаг 2:

На разогретой сковороде (сильный нагрев) обжариваем лук до золотой корочки. Затем добавляем томат, чеснок и петрушку, нагрев уменьшаем до минимума, закрываем крышкой и оставляем тушится на 5 минут;

Шаг 3:

В соус добавляем сливочный сыр, соль и перец, постоянно помешивая массу;

Шаг 4:

Готовые спагетти добавляем в соус, тщательно перемешиваем, оставляем под крышкой на две минуты под крышкой. При подаче украшаем шинкованной петрушкой.

Вот и все блюдо готово.

Больше рецептов тут:

Универсальный рецепт курочки "Цезарь". Так готовят в ресторане

Лаконичный овощной суп, то чего сейчас не хватает

Самый легкий суп, при болезни и похмелье