Удивляем себя и близких, паназиатский картофель

Итак, наверное, вы все уже поняли, что больше всего я люблю картошку. Но также я люблю эксперименты. В один из вечеров, я захотел чего-нибудь быстрого, экзотического и с картошкой.

Я взял то, что на тот момент казалось мне сочетающимся.

Ингредиенты на 2 порции:

· Картофель – 200 г;

· Капуста б/к – 150 г;

· Лук – 100 г;

· Чеснок – 10 г;

· Соевый соус – 30 мл;

· Красный перец (молотый) – 3 г.

Шаг 1:

Картофель чистим, моем и нарезаем соломкой. Обжариваем на раскалённой сковороде (средний нагрев);

Шаг 2:

Пока картофель жарится нарезаем белокочанную капусту соломкой, а затем добавляем ее к картофелю;

Шаг 3:

В последнюю очередь шинкуем лук и чеснок, закладываем к остальным ингредиентам, обжариваем 2 минуты;

Шаг 4:

Заправляем наше блюдо соевым соусом и перцем, а нагрев уменьшаем. Тушим около 5 минут.

Сразу скажу, что блюдо экспериментальное, но надеюсь, что вам понравится.

Больше рецептов тут:

Тот самый сырный соус из макдака

Как съесть печень?

Хачапури на завтрак, вкусно и быстро

• Подписывайтесь на канал, чтобы узнавать больше о кулинарии.
• Так же стоит подписаться на инстаграм __hachapuri , ведь там вы узнаете новости куда быстрее
• И конечно ставьте лайки, так я пойму, какие тематики нравятся вам больше.