90-е годы еще хорошо помнит мое поколение. Эта эпоха пришлась на нашу юность и молодость. С какими трудностями столкнуться пришлось, не побоюсь этого слова, каждый знает не по наслышке. Сегодня начинается схожая ситуация: много людей лишилось (лишиться) работы, меры самоизоляции привели значительному снижению доходов у всех слоев населения, экономический кризис набирает обороты. Мы, те, кто пережил кризис 90-х хорошо помним и знаем, как наши бабушки говорили в такое время: "Главное, чтобы не было войны, остальное всё переживём".
И так, предлагаю Вашему вниманию рецепты блюд, которые готовили в 90-е. Эти рецепты отличаются своей простой приготовления, а главное продукты, которые потребуются - не дорогие и всегда есть в каждом доме.
Бутерброд с печенью «на скорую руку»
Нам потребуется:
1. Хлеб черный – 4 кусочка.
2. Печень (говяжья, свиная, куриная) – 100 гр.
3. Лук репчатый средняя луковица проросшая – 1 шт.
4. Майонез – 2 ст.ложки.
5. Соль -2 -3 щепотки.
Предварительно готовим печень или берем остатки не использованной печени после приготовления макарон с печенью (рецепт в конце статьи).
Далее печень смешиваем с двумя ложками майонеза до однородной массы, получаем паштет. Лук нарезаем мелко.
Намазываем паштет на кусок хлеба и обильно посыпаем луком.
Приятного аппетита!
Рецепт Привет из 90-х Макароны с печенью
Поддерживайте мой канал своими лайками 👍 Подписывайтесь, комментируйте и делитесь с друзьями. Для вас это мелочи, а мне приятно! 💖
