Сочный и очень вкусный салат с кальмарами понравится тем, кто постоянно занят и готовит на бегу. Его приготовление займет буквально 15 минут, вместе с временем на отваривание кальмара. Все до элементарного просто!
Время приготовления – 15 минут
Количество порций – 1
🛒 Ингредиенты:
- кальмары – 3 шт.;
- огурец – 100 г;
- сыр – 30 г;
- чеснок – 1 зубчик;
- майонез – 1 ст. л.;
- соль – по вкусу;
- зелень – по вкусу.
👩🍳 Как готовить:
1. Кальмары очистите от пленок, внутренностей и хрящей. Промойте. Положите в кипящую воду и варите ровно 3 минуты. После остывания нарежьте кальмары соломкой. Огурцы измельчите аналогично соломкой. Зелень порубите.
2. Сыр натрите на крупной терке. Зубчик чеснока измельчите или выдавите через пресс. Смешайте ингредиенты в салатнике, добавив соль, специи и майонез.
3. Вот и все — простейший салат с кальмарами и огурцами готов.
Самым сложным, пожалуй, был процесс чистки кальмара. С остальным сложностей возникнуть не должно. Приятного аппетита!
Чтобы не пропустить новые рецепты, ставьте 👍 и подписывайтесь на Poperchi!
А также не забудьте заглянуть на recepty.allwomens.ru!