Нам понадобится: Капуста белокочанная, Красный сладкий(Болгарский) перец, Зеленая фасоль - все три ингредиента в равных пропорциях, Петрушка и укроп, Масло (оливковое или не рафинированное подсолнечное, соль и перец по вкусу...
Весь секрет этого салата в том, что все эти овощи надо отваривать, но не доваривая, так что бы они слегка хрустели.
В кипящий воду сначала кладем фасоль и варим после закипания 3-4 минуты, затем кладем нерезаную соломкой или квадратиками капусту и перец и варим еще 3 минуты, выключаем газ и кладем порезанную петрушку и укроп, что бы они слегка притомились... ждем еще не более минуты и сливаем воду. ждем пока в остынет или можно пролить через дуршлаг холодной водой.
Добавляем масло( совсем не много), соль и перец по вкусу... можно добавить свежий чеснок.
салат готов. кушаем такой салат не менее трех раз в неделю...
моя жена питается таким салатом уже почти пол года, результатом очень довольна, как и я... :)
рецепт основан по материалам передачи "Теория заговора" Выпуск от 12.10.2019 Еда как косметика.
В капусте содержится уникальное вещество холин, которое нормализует жировой обмен и выравнивает кожу. Поэтому вместо того, чтобы делать дорогие обертывания, можно прикладывать к проблемным местам капустные листья, и результат не заставит себя долго ждать.
Жмите палец вверх 👍 если вы хотите, что бы эту статью прочитали и другие читатели!