Ингредиенты : Приготовление : Желатин залить 30 мл воды и оставить минут на 15-20, до набухания. В кастрюлю положить желатин + молоко + мёд или сах.зам, творог и какао на медленном огне хорошо прогреть, не кипятить! Хорошо взбить блендером, до однородной массы, вылить в формочки и оставить в холодильник до застывания.
Ингредиенты :
- 400 г Творог обезжиренный
- 100 г Молоко 1% жирности
- 20 г Мед пчелиный /можно заменить сах.замом
- 15 г Желатин пищевой
- 30-40 г Какао-порошок
Приготовление :
Желатин залить 30 мл воды и оставить минут на 15-20, до набухания. В кастрюлю положить желатин + молоко + мёд или сах.зам, творог и какао на медленном огне хорошо прогреть, не кипятить! Хорошо взбить блендером, до однородной массы, вылить в формочки и оставить в холодильник до застывания.