Многие на самоизоляции столкнулись с «кухонным рабством»: это когда ты постоянно готовишь еду, а ее все равно нет. И если вначале нового режима готовить для домашних хотелось и вызвало энтузиазм, то по прошествии месяца – для многих превратилось в гнетущую обязанность. Мой рецепт в поисках кулинарного вдохновения – фильмы про поваров. Представляю топ-5 лент, просмотр которых сподвигнет на создание съедобных шедевров.
1. Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту (Julie & Julia) США, 2009
Душевная картина, которая рассказывает одновременно две истории: Джули-жены дипломата, решившей освоить высокую кухню и написать книгу для домохозяек, а также Джулии-офисного работника, решившей повторить рецепты из книги первой. Их маленькие победы, большие разочарования, две истории, разворачивающиеся в разное время, объединённые вкусом французской кухни.
2. Вкус жизни (No Reservations) США, 2007
История Кейт – гениального шеф-повара из Нью-Йорка, которая из-за гибели сёстры внезапно становится «мамой» для племяшки. Одновременно с этим на кухню берут нового су-шефа, с которым у Кейт начинается настоящая кулинарная война. Но именно пройдя через все эти перипетии она сможет найти «вкус жизни».
3. Тост (Toast) Великобритания, 2010
История одаренного мальчика Найджела Слейтера, чья мама не умеет готовить: верх кулинарной вершины для неё – тосты. После гибели матери в доме появляется Джоуэн, которая великолепно готовит. Между талантливым подростком и Джо развязывается кулинарная битва, включая попытки выкрасть рецепт фирменного пирога с лимонной меренгой.
4. Повар на колёсах (Chef) США, 2014
История шеф-повара Карла из Лос-Анджелеса, который разочаровывается в работе после того, как получил «разнос» от ресторанного критика. В поисках кулинарного вдохновения герой открывает мобильную закусочную и параллельно с этим пытается наладить отношения с сыном и бывшей женой.
5. Шоколад (Chocolat) Великобритания, 2000
Виенн с дочкой появляются в маленьком провинциальном городке и открывают шоколадную лавку на кануне Великого Поста. Консервативное местные жители этому вовсе не рады. Однако благодаря таланту угадывать вкусы покупателей, Ви сможет заполучить расположение горожан. Но надолго ли?
А что вдохновляет вас?