Сегодня готовлю рулетики из лаваша с сыром и творогом. На их приготовление уходит буквально 15-20 минут, поэтому их можно приготовить на завтрак, а также похрустеть перед телеком, взять в дорогу или на природу.
Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 1 лист
Сыр твёрдый - 100 гр.
Творог - 150 гр.
Яйцо - 1 шт.
Щепотка соли
Масло для обжарки
ЛИСТАЙ≫
Приготовим начинку. сыр натираем на терке и выкладываем в глубокую тарелку. Добавляем творог, яйцо и чуток солим. Перемешиваем.
ЛИСТАЙ≫
Лаваш нарезаем на 8 частей, как получится: на квадраты или прямоугольники, это неважно, все зависит от формы лаваша.
ЛИСТАЙ≫
Далее выкладываем начинку на каждый лавашик, распределяем равномерно и скручиваем в рулетик.
ЛИСТАЙ≫
Обжариваем рулетики на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки с двух сторон.
ЛИСТАЙ≫
Если вам понравился рецепт ставьте пальчик вверх, подписывайтесь на мой канал. А я на этом с вами прощаюсь, готовьте всегда с удовольствием!
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
