Самый вкусных хлеб - это хлеб, который сделан своими руками. А когда ты его достаешь из духовки, кухня заполняется непередаваемым запахом.... И вот он еще тепленький, а ты отламываешь кусочек и пробуешь.... мммм.... Слюнки текут? Давайте лучше приготовим и попробуем на деле)
Продукты:
Теплая вода – 0,5л
Соль – 2 ч.л
Сахар – 6 ч.л
Дрожжи сухие – 2 ч.л
Масло растительное – 3 ст.л
Мука – около 1 кг
Процесс приготовления:
В теплую воду добавить соль, сахар. Хорошо перемешать. Добавить дрожжи и дать постоять 5 минут. Влить масло, перемешать. Добавлять постепенно муку, замесить тесто. Разложить тесто по формам (у меня получается 2 буханки). И дать постоять 1 час. Если нет форм для хлеба, сформируйте круг, квадрат, любой формы, которую ходите видеть у себя на столе) Через час поставить в духовку разогретую до 200 градусов. Выпекать 40 минут.
Приятного аппетита!