Если у Вас дома завалялась парочка "умирающих" бананов, не выкидывайте!!!Порадуйте своих близких вкусным, сытным и полезным завтраком, приготовив вкуснейшие банановые оладьи на молоке. Оладьи получаются очень нежными с ярким и насыщенным банановым вкусом.
Нам потребуется:
* 2 банана
* Молоко 60 мл.
* Мука 100 гр.
* Сахар 2 ст. ложки
* Разрыхлитель 1 ч. ложка
* Масло растительное для жарки
* Одно яйцо
Измельчаем бананы с помощью вилки. Должна получиться кашица.
Добавляем молоко, муку, яйцо, сахар и разрыхлитель.
Все хорошенько перемешиваем.
Разогретую сковороду смазываем маслом. Ложкой наливаем небольшое количество теста на расстоянии друг от друга, чтобы оладьи не слиплись. Жарим оладьи с двух сторон по несколько минут на среднем огне.
Обратите внимание, банановые оладьи пекутся очень быстро, поэтому далеко от сковороды не уходите.
Приятного Вам аппетита!!!