Найти в Дзене

Longmorn 1994, 20y.o. 51,5% Old Particular (Douglas Laing)

Аромат: свежий, легкий, медово-цитрусовый, полевые цветы, мёд, взбитые сливки, крем, ваниль, сахарная глазурь на выпечке, ассорти сладких цитрусов, очень тонко древесные мотивы,– сухое дерево, кора. Постояв 15-20 минут ещё больше открываются сливочные ноты, топлёное молоко, добавляется воск, перезревшие битые груши.
Вкус: насыщенный, карамельно-сладкий, мёд, цитрусовые леденцы, красный перец, острые имбирные цукаты, ириски, булочка с посыпкой.
Финиш: средней длины, вяжущая горчинка цедры и специй, немного имбирной остроты, воск, медовые соты. Сладость постепенно переходит в пряную цедру и травянистость.
Оценка: 88
Итог: хороший десертный, медово-цитрусовый скотч, легкий но не легковесный. Вкус плотный и насыщенный, аромат с интересным развитием, определённо нужно дать время подышать в бокале.

Аромат: свежий, легкий, медово-цитрусовый, полевые цветы, мёд, взбитые сливки, крем, ваниль, сахарная глазурь на выпечке, ассорти сладких цитрусов, очень тонко древесные мотивы,– сухое дерево, кора. Постояв 15-20 минут ещё больше открываются сливочные ноты, топлёное молоко, добавляется воск, перезревшие битые груши.

Вкус: насыщенный, карамельно-сладкий, мёд, цитрусовые леденцы, красный перец, острые имбирные цукаты, ириски, булочка с посыпкой.

Финиш: средней длины, вяжущая горчинка цедры и специй, немного имбирной остроты, воск, медовые соты. Сладость постепенно переходит в пряную цедру и травянистость.

Оценка: 88

Итог: хороший десертный, медово-цитрусовый скотч, легкий но не легковесный. Вкус плотный и насыщенный, аромат с интересным развитием, определённо нужно дать время подышать в бокале.