Найти в Дзене

Эволюция ПП

Сейчас часто сталкиваюсь с ситуацией, когда человек, похудевший на 10-12-20кг начинает раздавать советы о том, как #ПравильноПитаться, что такое #ЗдоровоеПитание и в чем его суть 🧐 ⠀ Проведу вам небольшой экскурс в #ИсториюПП и покажу откуда ноги 🦶🏻 растут у большинства мифов о здоровом питании 🤓 ⠀ В 80-е, когда начался расцвет здорового питания, врагом был выбран жир. Ты на ПП, если ведёшь тотальный контроль за попаданием жира в организм. ⠀ В 90-е жир разделили на плохой и хороший, а главный неприятель - холестерин, поэтому желтки в помойку. ⠀ Новый Век ☝🏻начался с гонениями на углеводы 🙈, в частности сахар, что привело к популярности искусственных подсластителей и низкоуглеводных продуктов 🤦🏼‍♀️ ⠀ А потом все резко захотели стать вегетарианцами🥒🥦🍅🍊🍐, а то и вовсе сыроедить. ⠀ В 2010 ДевизПП стал звучать как - отказ от всего вредного и калорийного. ⠀ Гречка и курогрудка лучшие друзья, заодно альтернативные сладости и батончики для худеющих. ⠀ А то, что слюна течет при вид

Сейчас часто сталкиваюсь с ситуацией, когда человек, похудевший на 10-12-20кг начинает раздавать советы о том, как #ПравильноПитаться, что такое #ЗдоровоеПитание и в чем его суть 🧐

Проведу вам небольшой экскурс в #ИсториюПП и покажу откуда ноги 🦶🏻 растут у большинства мифов о здоровом питании 🤓

В 80-е, когда начался расцвет здорового питания, врагом был выбран жир. Ты на ПП, если ведёшь тотальный контроль за попаданием жира в организм.

В 90-е жир разделили на плохой и хороший, а главный неприятель - холестерин, поэтому желтки в помойку.

Новый Век ☝🏻начался с гонениями на углеводы 🙈, в частности сахар, что привело к популярности искусственных подсластителей и низкоуглеводных продуктов 🤦🏼‍♀️

А потом все резко захотели стать вегетарианцами🥒🥦🍅🍊🍐, а то и вовсе сыроедить.

В 2010 ДевизПП стал звучать как - отказ от всего вредного и калорийного.

Гречка и курогрудка лучшие друзья, заодно альтернативные сладости и батончики для худеющих.

А то, что слюна течет при виде шоколадки и настроение никакущее ничего страшного, зато Красивым Будешь.

Чуть позже в ход вошла Гибкая Диета и популярность стала набирать концепция Лайла Макдональда, согласно которой для достижения цели нужно учитывать только калорийность и макронутриенты: белки, жиры, углеводы, клетчатку и воду.

Если рацион сбалансирован по КБЖУ, то можно потреблять любые продукты. Ешь гамбургеры и пей колу, главное войдите в калораж.

А за последнее время все чаще можно услышать про Интуитивное Питание.

Суть – слушать свой организм, питаться тем, чего действительно хочется (сладкое, кислое, острое, соленое, теплое или холодное), и тогда, когда ты действительно испытываешь голод. Сложность заключается в том, что у многих из нас плохо с интуицией.

К чему я это всё🤔❓

Не идите за всеми, не поддавайтесь стадному чувству и модным тенденциям.

Чтобы построить свой здоровый, сбалансированный и вкусный рацион, нужно понимать основы: что такое #КБЖУ, какие витамины и минералы нужны вашему организму. Какое питание делает вас красивыми и счастливыми и, учитывая все потребности, при этом оздаравливает⁉️

Конечно, это Тяжёлая Работа. И, если, вам самим трудно найти баланс, боитесь ошибиться, то я всегда рада помочь❗️