Найти тему
Пиводром

Питерское пиво «Bold In Gold» от «AF Brew». Обзор и дегустация

Новый мутный тройничок представила в карантинный период известнейшая питерская пивоварня «AF Brew». Эти ребята редко дают осечку. Из последних неудач могу вспомнить, разве что, «Three Identical Strangers», да и то все три экземпляра получились относительно пивабельными, просто сильно переслащенными. С другой стороны, за шедевр под названием «Eat The Dust» им можно простить многое.

Герой дня
Герой дня

Но, вернёмся к сегодняшнему гостю, а точнее к его характеристикам: объёмная доля алкоголя - 10%, экстрактивность начального сусла - 24%, уровень горечи 20 IBU. Ого! Довольно брутально в плане плотности и уровня спирта! Один спортивный комментатор, обычно, кричит в такие моменты: «опасно!» 😀

В составе вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный, хмель, дрожжи.

Приступим к дегустации!

Bold In Gold в бокале O'Hara's
Bold In Gold в бокале O'Hara's

Цвет содержимого в бокале бледно-оранжевый, мутный. Пена декоративная, исчезает моментально.

С ароматом сложно: как только я открыл банку, оттуда хлынул наиприятнейший тропический ураган, однако, через пару минут от него не осталось и следа. Где-то далеко на задворках грустно слоняется едва заметный ананас, а первым атакует обонятельные рецепторы этанол. Печально, что и во вкусе сразу ощущается спиртованность, а вот фруктовый букет мог бы быть и поярче. От 24% ЭНС ожидаешь невероятной плотности, но ничего подобного здесь нет.

Вердикт: честно говоря, даже за 200 рублей (цена по карантинной акции) я бы повторно не взял. Получилось довольно плоско и скучно, к тому же алкашка хоть и не сильно, но прёт. Тот же «Quad Hopper» со схожей долей этанола был в разы ярче и не так отдавал спиртом.

Пишите в комментариях что вы об этом думаете и какие ещё сорта хотите увидеть в обзорах. Ставьте лайк и не забудьте подписаться, чтобы не пропускать свежие обзоры и статьи.

Новые материалы выходят каждый день!

Любая ваша активность помогает развитию канала и вдохновляет автора на создание контента.

#beerslog #beerbloggersrussia

Еда
6,93 млн интересуются