Вкусный и сытный вариант обеда
ᅠ
Ингредиенты:
Филе индейки/либо курицы ~400-500 г
Картофель - 3 шт.
Лук - 1 средняя луковица
Чеснок - 1-2 зубчика
Сыр любимый ( количество по совести )
Сметана ( 15%) - 2 ст.л.
Яйца -2 шт.
Помидор - 2-3 шт.
Специи любимые
Приготовление:
ᅠ
Филе индейки нарезать на кубики. Солим, перчим по вкусу, добавляем любимые специи.
ᅠ
Сыр натереть на крупной тёрке.
ᅠ
Лук нарезаем как угодно
ᅠ
Картофель и помидоры нарезаем кружочками.
ᅠ
Смешиваем Яйца и сметану (солим, перчим по вкусу).
ᅠ
Формируем формочки из фольги
ᅠ
По желанию смазываем формочки небольшим количеством масла.
ᅠ
Укладываем первым слоем картофель, далее лук, курицу. Заливаем сметанно-яичной смесью (по 2-3 ст.л.), далее выкладываем помидор, немного чеснока. И так в каждую формочку.
ᅠ
Отправляем запекаться в духовку на 25 минут при 190С.
ᅠ
Через 25 минут посыпаем наше блюдо сыром и отправляем в духовку ещё на 10 минут.