Салат, приготовленный по этому рецепту, получится очень нежным и освежающим. Хорошо подойдет для подачи на стол вместе с гарниром, особенно во время романтического ужина.
Для приготовления салата «Нежность» вам потребуется:
- 80 грамм салата рукола,
- 150 грамм креветок,
- 3 помидора черри,
- 2 стебля сельдерея,
- укроп, зелень по вкусу,
- 3 столовые ложки сыра пармезана,
- 3 столовые ложки масла виноградных косточек,
- 2 столовые ложки сока лимона,
- 2 столовые ложки бальзамированного уксуса,
- черный перец.
Рецепт приготовления салата «Нежность»
Листья салата следует тщательно промыть и высушить. Сельдерей нарежьте тоненькими дольками наискосок. Смешайте салат, нарезанный сельдерей, и зелень.
Салат нужно заправить: смешайте масло, лимонный сок, уксус и добавьте немного черного перца.
В салат натрите сыр, смешайте его с заправкой и все тщательно перемешайте.
Разложить салат порциями на тарелки и украсить креветками и дольками помидоров.
Также советует вам попробовать салат из корневого сельдерея, который тоже можно подать на стол на любой праздник.