Ингредиенты «Вяленое мясо к пиву» Как приготовить «Вяленое мясо к пиву» 1. Этап У говядине удалите всю пленочку и нарежьте тонкими полосками вдоль волокон. 2. Этап В отдельной миске смешайте мед, соевый соус, сахар, чеснок пропущенный через пресс и специи по вашему вкусу. Маринад влейте в мясо, перемешайте и маринуйте в холодильнику 1 сутки. 3. Этап Сушите мясо в сушилке до нужного вам состояния. Также можете сушить и в духовке на решетке при 100 градусах с приоткрытой дверцей. 4. Этап Мясо получается очень вкусным, храните в холодильнику.