Хочу поделиться рецептом блинов из овсянки.Да,я большой любитель этой суперполезной крупы и добавляю её везде где только можно:заменяю ею пшеничную муку ,делаю оладьи и блины.
Для приготовления блинов нам понадобится:
- 1 яйцо
- Молоко 60-100 мл
- Овсянка 40-50 грамм
- Сахарозаменитель(по вкусу)
- Соль
Все продукты варьируются в зависимости от того ,какое количество теста для блинов вам нужно.У меня граммовка примерно на 1 -ну полноценную порцию(на 1 человека).
Перемалываем овсянку до мелкой муки ,к ней добавляем все оставшиеся ингредиенты ,хорошо перемешиваем.
Жарим на антипригарной сковороде .
В качестве топпинга можно использовать мёд,какао,шоколад,всё что угодно!Я добавила мёд. То, что надо!
Вуаля!Всё готово!