Самоизоляция дошла до точки – полдня собирал угольный гриль, с боями заказанный в OBI. Плюсы и минусы понятны сразу, ими и поделюсь до того, как приготовим первые сосиски.
Гриль привезли с третьего раза после ругани с доставкой ОБИ. В первый раз вообще не позвонили, во второй раз позвонили ночью, что не привезут, в третий раз привезли. Понимаю, что наплыв, но позвонить, видимо, тоже мешает карантин.
Упаковано все аккуратно, даже более чем – внутри все в пакетиках и коробочках. Сборка даже чересчур сложная – зачем так надо было усложнять конструкцию не очень понимаю. На сборку ушло часа два.
Из фишек: открывашка для пива на корпусе гриля, термометр на крышке и полка второго этажа, которая поднимается и опускается автоматически с крышкой.
Удобные регулируемые поддувы снизу и вентиляция сверху. Клапаны удобные, но при постоянном использовании будут разбалтываться крепления. Надо было через муфту или проставку делать.
Есть лючок сбоку, но пользоваться им будет не очень удобно из-за формы поддона для угля и его расположения. Если только угля подкинуть и чуть выровнять его.
Самый главный минус – слишком тонкий металл. Места крепления петель к корпусу гриля гуляют на ветру – однозначно надо усиливать – для этого достаточно четырех полосок более прочного металла. Иначе вырвет крепления.
Самая качественная часть – чугунная решетка гриля. Она состоит из трех частей: две боковые и центральный круг. Вместо него можно чугунок опускать на угли. Все части снимаются для чистки.
Еще одна удобная тема – поддон для пепла. Он легко вынимается снизу и можно выбросить его куда удобно, не просыпая на место, где гриль стоит.
Итак, плюсы:
- датчик температуры и клапаны поддува и вентиляции;
- удобная чугунная решетка гриля;
- удобная складная боковая полка;
- открывашка.
Минусы:
- поддон из тонкого металла и занимает не всю площадь;
- слишком тонкий металл стенок в местах крепления крышки;
- неудобное расположение поддона относительно люка;
- не очень хорошее крепление клапанов вентиляции.
Посмотрим, как гриль покажет себя в работе после первого использования. Если интересно - отчитаюсь. А пока, кладем напитки в холодильник, запасаемся углем и мясом.
