Мамы, пригласите детей на кухню готовить вместе. Ребёнок будет счастлив поучаствовать во "взрослых" делах, увлечься процессом готовки и съесть результат трудов.
Чтобы угодить и заинтересовать ребенка, важно учесть один или все пункты при выборе блюда для совместного приготовления:
- Любимая еда ребёнка
- Элементарная в приготовлении
- Происходит некая магия
- Ребенок участвует в действии
- Быстрый результат
Давайте разберемся, какие блюда идеально подойдут.
ПИЦЦА
Любимая еда детишек и частая тема для кулинарных детских мастер-классов. Почему бы не устроить такую активность дома? Доверьте раскатать тесто, намазать соус, разложить начинку и натереть сыр. Желательно максимально подготовиться до вовлечения ребенка, чтобы не утомить чадо слишком долгими перерывами между этапами приготовления. И давать следующее поручение сразу, как выполнено предыдущее, пусть ребенок почувствует значимость и незаменимость его персоны в моменте.
РУЛЕТ из лаваша или РОЛЛЫ
Здесь будет основным интересом подготовить начинку и скрутить из выбранных продуктов "колбаску", далее разрезать на роллы. При выборе рецепта ориентируйтесь на любимые продукты, возраст ребенка и ваши умения.
КЕКСЫ или КАПКЕЙКИ
Дети обожают готовить сладости. С большим энтузиазмом помогут взбить яйца, повозится с мукой и разложить тесто по формочкам для кексов. А если приготовите еще начинку и крем - сколько получите удовольствия от процесса и результата.
БЛИННЫЙ ТОРТ
Бисквитный торт или "Медовик", конечно сложно приготовить с маленьким членом семьи, поэтому предлагаю блинный - проще всего. Или заготовьте коржи заранее, а сборкой торта займитесь вместе. Малыш с удовольствием будет размазывать крем слой за слоем, а декорировать торт тем более.
ПЕЧЕНЬЯ
Это самый популярный вариант развлечения на кухне с детьми - раскатывать тесто и вырезать формочками фигурки. Попробуйте новый рецепт или разрисуйте готовые печенья цветной глазурью.
КОНФЕТЫ ИЗ СУХОФРУКТОВ
Заранее подготовьте массу из орехов и сухофруктов и скатайте с ребенком шарики. Не забудьте обвалять конфетки в какао, кокосовой стружке, в семенах или семечках.
В этот пункт занесем все, из чего можно скатать кругляши - пирожное картошка, сырники, что-то из теста. Главное, чтобы масса не сильно прилипала к ручкам.
МОРОЖЕНОЕ из банана
Первый вариант - с помощью блендера превратить замороженный банан в мороженое.
Второй - погрузить палочку в мини-банан, заморозить его, затем обмакнуть в растопленный шоколад и презентовать детям полезное эскимо, посыпать орехами, стружкой или цветной посыпкой.
ЕДА НА ШПАЖКАХ
Самые привлекательные шпажки для детишек будут ягодно-фруктовые, но могут быть и овощные, с сыром и ветчиной. Представляете какое удовольствие будет нанизывать ингредиенты на шпажку? И разминка для пальчиков, и тренировка координации движений.
КЛУБНИКА В ШОКОЛАДЕ
Растопите шоколад и обмакивайте вместе с ребенком клубнику и другие фрукты, поиграйте с посыпками. Вот это сладкое и медитативное мероприятие вас ждет!
ЗАВТРАКИ- КАРТИНЫ
Когда на тарелке с помощью еды создается какой-то персонаж, сюжет или картинка. Заранее выбирайте идею в сети, подготовьте элементы и вперед - "рисовать" картину с малышом.
МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ и СМУЗИ
Смешал всё самое вкусненькое и пожужжал блендером, налил в красивый стакан с трубочкой. Детям понравится!
СОК
Под присмотром доверьте ребенку приготовить свежевыжатый сок. Процесс погружения фруктов или овощей в соковыжималку завораживает, а вкусный сок приносит пользу здоровью - беспроигрышный вариант.
ЯГОДНОЕ ЖЕЛЕ И ПАНАКОТА
Выбирайте рецепт, где нужно только смешать ингредиенты и добавить желатин. Выполняем эти действия, отправляем в холодильник, чтобы десерт застыл и по истечению времени демонстрируем желейную магию деткам. И процесс простой, и дети в восторге.
КЕКС В КРУЖКЕ
Продукты смешиваются в кружке и отправляются на 5 минут в микроволновку - снова магия, причем на скорую руку и результат не заставит себя ждать.
ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ
Приучить детей к полезным сладостям проще, если готовить вместе. Яблочки запекаются с медом и орешками в духовке - сладко, вкусно, полезно и легко.
Фартук и поварской колпак порадуют вашего ребенка не меньше возни в муке, постарайтесь раздобыть комплект.
Рада поделиться идеями для совместного времяпрепровождения с детьми на кухне, спасибо за интерес к каналу!
Что вы готовите со своими детками? Поделитесь опытом в комментариях!