Ингредиенты
Порции: 4
1 багет
2 помидора
200 г томатного пюре
¼ Ч. л. хлопьев чили
2 ч. л. базилика
1 чайная ложка сушеного орегано
1 ст. л. оливкового масла
70 г сыра Эмменталер
70 г сыра Буффало моцарелла
- соль
- перец
Шаг 1/3
1 багет-2 помидора
Разогрейте духовку до 180°C/360 ° F. Нарежьте помидоры небольшими кусочками и разрежьте багет вдоль пополам. Затем снова разрезать пополам, на этот раз по ширине.
Шаг 2/3
200 г томатного пюре - ¼ ч. л. хлопьев чили-2 ч. л. базилика-1 ч. л. сушеного орегано-1 ст. л. оливкового масла-соль-перец
Смешайте томатное пюре, хлопья чили, базилик, сушеный орегано и оливковое масло. Приправьте солью и перцем.
Шаг 3/3
70 г сыра Эмменталер-70 г сыра Буффало моцарелла
Переложите половинки багета на выстланный пергаментом противень и намажьте томатным соусом. Сверху положите кусочки помидора и базилика и посыпьте сыром Эмменталер. Разрежьте моцареллу на кусочки и выложите на багеты. Выпекать около 15 мин при температуре 180°C/360 ° F. включите функцию гриля и выпекайте около 3 мин. или пока сыр не станет пузырчатым и коричневым сверху. Подавайте и наслаждайтесь!
Если нет возможности использовать этот сыр можете использовать обычный