Вы хотите вернуться в детство или просто порадовать любимых?
Горячий шоколад ласкает душу, создает домашний уют, и вы обязательно порадуете всю семью.
Ингредиенты:
- 85 г сахарной пудры
- 125 г сухого молока
- 50 г какао-порошка без сахара
- 65 г темного шоколада, тертого
- чайная ложка морской соли
Для глазури:
- Шоколад тёртый, взбитые сливки, семена ванили и т. д.
Приготовление:
Положите в миску сахарную пудру, какао-порошок, сухое молоко, тертый темный шоколад и соль.
Перемешайте, пока все ингредиенты не будут хорошо смешаются.
Нагрейте воду в чайнике до 100 ° С.
Положите 4 столовые ложки смеси в чашку и добавьте 250 мл кипятка.
Перемешайте, пока смесь какао не растворится.
Украсьте по своему вкусу взбитыми сливками, шоколадом и т. д.
Приятного аппетита и хорошего времяпровождения!