Найти в Дзене
АЛГОРИТМ ВКУСА

Вкусная и ленивая гречка по-купечески

ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Гречневую крупу промываем, затем выкладываем на сковороду и просушиваем примерно 10 минут. Убираем гречку со сковороды и добавляем туда масло, лук, морковку и обжариваем минут 10 до мягкости на среднем огне. Добавляем в овощи фарш и готовим 10 минут помешивая. Затем добавляем томатную пасту, соль и специи по вкусу. Высыпаем сюда же гречку, заливаем стаканом тёплой воды и перемешиваем. Тушим на небольшом огне в течении 15-20 минут, не забывая периодически помешивать. Блюдо готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА;)
Оглавление
КБЖУ на 100 гр: 124 ккал; Белки - 9,8 гр; Жиры - 5 гр; Углеводы - 9,7 гр.
КБЖУ на 100 гр: 124 ккал; Белки - 9,8 гр; Жиры - 5 гр; Углеводы - 9,7 гр.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Гречка сухая - 100 гр
  • Лук - 100 гр
  • Морковь - 70 гр
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Фарш любой - 400 гр
  • Масло растительное - 1 ст. л.
  • Паста томатная - 70 гр
  • Вода - 250 мл
  • Соль и ваши любимые специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Гречневую крупу промываем, затем выкладываем на сковороду и просушиваем примерно 10 минут.

Убираем гречку со сковороды и добавляем туда масло, лук, морковку и обжариваем минут 10 до мягкости на среднем огне.

Добавляем в овощи фарш и готовим 10 минут помешивая. Затем добавляем томатную пасту, соль и специи по вкусу. Высыпаем сюда же гречку, заливаем стаканом тёплой воды и перемешиваем.

Тушим на небольшом огне в течении 15-20 минут, не забывая периодически помешивать.

Блюдо готово!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА;)