Любите экспериментировать на кухне? Любите сочетать на первый взгляд не сочетаемые продукты? Тогда этот салат должен попасть к вам на стол. Обязательно попробуйте его приготовить.
Селедочка и яблоки благоприятно сочетаются, а пикантный соус дополняет гармонию вкуса этого блюда.
Мой муж очень не любит присутствие фруктов в салатах. Однажды я решила его проверить и приготовила салат с селедкой и яблоками. Он даже не понял что в составе салаты были яблоки. Салат ему безумно понравился.
Как правило для приготовления этого салата я использую сельдь, маринованную в бочке. У нее совершенно невероятный вкус. Но у меня оставалась сельдь из вакуумной пачки, идти в магазин я поленилась и мне пришлось ее использовать.
Предварительно вымытые яблоко и огурец также мелко нарезаются.
При желании в салат можно добавить репчатый лук.
Зелень и французская горчица также добавляются по вкусу.
Все ингредиенты пересыпаются в салатник. Туда же добавляется сметана. Все тщательно перемешивается.
Этот салатик можно подавать на стол как в общем салатнике, так и порционно для каждого гостя, уложив все ингредиенты слоями.
Приятного аппетита:)
Для приготовления салата вам понадобится:
- 1 селедка;
- 1 яблоко;
- 1 свежий огурец;
- 1 маринованный огурец;
- сметана или растительное масло по вкусу;
- репчатый лук, французская горчица и зелень по вкусу;